BASTA!

Kategooria
Raamatu kaas
Lehekülgede arv
336
Mõõtmed
145x230
Avaldamise aeg
12.12.2012
Tõlkija
Toimetaja
Hind
21,95 €
Meie veebipoest on raamat otsa saanud!

Itaalia söömiskultuur on ühtaegu nii maailma tuntuim, armastatuim kui ka valestimõistetuim. Pole mingit muud selgitust sellele, et niisuguseid Itaalia roogasid, mida ma olen aastate jooksul õppinud armastama, saab vaid haruharva väljaspool Itaaliat. See tähelepanek on peamine põhjus, miks ma selle raamatu kirjutasin.

Raamatu pealkiri on Basta! ehk Küllalt! Ma armastan seda sõna, sest see ütleb ära kõik olulise. Pealegi satud sa sellele sõnale ühel või teisel moel peaaegu alati, kui itaallastest mammad, ülemkelnerid, restoranipidajad, maainimesed, naabrid ja kokad oma retsepte seletavad.

Basta! Basta cosi! Küllalt! Nii on hästi!

See on kokaraamat, mille tuum pole toiduretseptides, vaid filosoofias.
Vähem on rohkem. Va bene cosi.